[CBC뉴스] 한국이 김치 종주국임을 명시한 ‘김치의 날’ 제정 결의안이 미국 캘리포니아주 의회에서 처리됐다.
한국농수산식품유통공사 로스앤젤레스(LA) 지사는 현지시간 23일 매년 11월 22일을 캘리포니아주 ‘김치의 날’로 지정해 공식 기념하는 결의안이 주 하원을 통과했다고 밝혔다.
11월 22일은 배추와 무 등 주재료에 소금과 양념 채소, 젓갈을 비롯한 다양한 재료 하나하나(11월)가 어우러져 22가지 효능을 낸다는 뜻을 담고 있다.
이번 ‘캘리포니아 김치의 날’ 결의문에는 ‘한국은 김치 종주국’이라는 점을 명문화했다.
또한 이번 결의문에는 ‘김치의 기원’은 물론, 2013년 유네스코 인류 무형문화유산에 등재된 ‘김장’, 김치가 프로바이오틱스·칼슘·비타민 등의 공급원이며, 면역 증강 효능이 있다는 내용도 담겨있다.
한편 미국에서 ‘김치의 날’을 제정한 것은 캘리포니아주가 처음이다. 앞서 한국 정부는 지난해 김치 산업 진흥, 김치 문화 계승과 발전을 위해 11월 22일을 법정 기념일인 ‘김치의 날’로 제정했다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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