[CBC뉴스] 6일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 명품 흑돼지 냉동 삼겹살 맛집을 소개한다. 

경기도 하남시에 위치한 이 식당은 제주산 흑돼지 전문점으로 제주의 맛을 담은 '냉삼'이 인기다. 

콩나물과 고사리, 배추김치, 파채는 냉동 삼겹살이 나오면 불판에 같이 올려 구워 먹으면 된다. 

삼겹살은 제주산 흑돼지를 급냉시켜 냄새도 전혀 안나고 적절하게 얇아 먹기에도 편하다는 평가. 제공되는 반찬 역시 깔끔하고 맛이 좋다. 삼겹살과 함께 먹을 수 있는 소스는 와사비마요소스, 멜젓 소스, 계란 소스, 참기름+소금 소스, 쌈장 이렇게 5가지가 나온다.

이 외에 성게알(우니)가 들어간 우니 비빔면은 별미다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr

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