[CBC뉴스] 1일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 한방 백숙 맛집을 소개한다.

경기도 광주시에 위치한 이 식당은 토종닭과 오리 등 영양식을 전문으로 하는 남한산성 맛집으로 통한다. 

모든 음식의 재료를 사장님이 직접 가꾸고 길러 사용한다.

이곳에서는 기력이 떨어지는 무더운 여름철 보양식으로 좋은 능이버섯백숙, 옻닭, 한방백숙, 닭도가니, 닭묵은지볶음탕, 황기백숙, 옻오리, 한방오리백숙, 오리도가니, 오리탕, 오리백숙, 오리구이 등을 맛볼 수 있다.

특히 갖은 한방 약재가 들어간 한방 백숙을 맛본 손님들은 진한 국물에 감탄사가 절로 나온다. 닭고기 육질은 연하면서도 고소하다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr