[박은철 기자] 18일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 눈꽃탕수육 맛집을 소개한다.
충청남도 천안에 위치한 이 식당에서는 통 등심을 감싼 독보적 바삭함이 일품인 눈꽃탕수육을 선보인다.
이곳 대표 메뉴인 탕수육은 등심 고기가 바삭하게 튀겨져 극강의 바삭함을 자랑한다. 여기에 유기농 비정제 설탕인 마스코바도 설탕으로 만든 소스로 풍미를 더해 준다.
겉은 바삭하고 고기는 부드러운 식감을 자랑하는데다가 잡내도 전혀 나지 않아 손님들의 호평 일색이다.
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