[CBC뉴스] 29일 방송되는 SBS '생활의 달인' 은둔식달에서는 김치말이 국수 달인이 소개된다. 

서울 강동구 성내동에 위치한 이 식당은 맛있는 만두를 즐길 수 있는 맛집으로 고추전, 젓갈백반, 김치말이 국수, 칼국수, 만두국, 접시만두, 수육, 판두전골 등 다양한 메뉴를 판매한다. 

특히 달인이 만드는 김치말이 국수는 새빨간 국물이 입맛을 자극하게 만드는 여름철 별미로 인기다. 비주얼은 빨갛지만 맵지 않고 담백하면서 새콤하니 감칠 맛이 돈다. 

면은 주문과 동시에 삶기 때문에 탱탱한 식감을 자랑한다. 

한편 김치말이 국수와 환상 궁합을 자랑하는 만두도 인기다. 두꺼운 피로 만드는 평양만두는 숙주나물이 들어간 슴슴한 맛이 중독성이 있다.  

이날 방송에서는 김치말이 국수 달인 외에 국내 1위 프리다이빙 달인, 계란밥 비비기 달인, 양말 달인, 불 고데기 달인, 바지락 까기 달인, 수박 썰기 달인이 소개된다. 

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 한동준 기자 press@cbci.co.kr

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