[CBC뉴스] 6일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 발리식 바비큐 맛집을 소개한다.

서울 마포 서교동에 위치한 이 식당은 인도네시아 발리 바베큐와 음료, 주류를 즐길 수 있는 다이닝 펍이다. 

이곳은 절정의 부드러움으로 천상의 식감을 자랑하는 발리식 바베큐로 입소문을 타고 있다. 

코코넛 껍질을 이용해 굽는 발리 전통 스타일의 폭립과 사테(꼬치), 그리고 발리문 패밀리의 오랜 경험을 녹여낸 여러 가지 사이드 메뉴를 맛볼 수 있다.

대표 메뉴인 BBQ플래터(미디엄 가격 3만3천원, 라지 5만8천원)는 3일간 브라인한 립을 구운 폭립과 삼발을 응용해 만든 사테, 소시지, 마늘밥, 감자튀김이 나온다. 

▶한번에 끝 - 단박제보
▶'내 스타'에 투표하세요 '네티즌 어워즈'

CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr