[CBC뉴스] 돼지고기 품질개선 장려금은 품질 높은 고기를 생산하도록 유도하기 위해 시행하는 제도이다. 장려금을 지원해 사육방법 위생관리 사료 개선 등을 통해 고기의 품질을 높이게 한다는 것이다.

돼지고기 품질개선 장려금 지원은 소관기관이 울산광역시 울주군이다. 신청기간은 상시 신청이며 전화문의는 축수산과로 하면 된다.

신청방법은 방문신청이며 접수기관은 대한한돈협회 울산지부이다. 지원대상은 관내 양돈 농가이다. 지원 내용을 살펴보면 1+등급 7천원, 1등급 3천원 이다. 장려금 지원은 품질을 향상시키고 안전성을 강화하는데 효과가 있다고 할 수 있다.

위생관리와 사육환경이 개선되면 품질이 좋아질 수 있기 때문이다. 또 이러한 품질에 대한 선호도는 농가에도 긍정적인 영향을 끼칠 수 있다는 것이다.

다양한 요리법이 나와 식문화 발전에도 기여가 예상된다.

또한 가격의 안정을 꾀할 수 있어 소비자들이 선호하는 제품이 많아진다는 것이다. 장기적인 신뢰가 형성되면 돼지고기 소비자 신뢰도가 증가하고 이는 소비의 활성화로 이어질 가능성이 있다고 한다.

★ 뉴스 속보를 실시간으로...CBC뉴스 텔레그램 가기 ▶

▮ CBC뉴스ㅣCBCNEWS 김민철 기자