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[CBC뉴스] 27일 방송되는 KBS 2TV ‘생생정보’에서는 솥뚜껑 닭볶음탕 맛집을 소개한다.
경기도 가평에 위치한 이 식당은 남이섬, 자라섬 등 관광시설 주위에 위치한 솥뚜껑 닭볶음탕 전문점으로 입소문을 타고 있다.
이곳에서는 토종닭을 사용해 닭볶음탕을 만든다. 닭볶음탕에 들어가는 모든 양념과 재료 역시 직접 농사를 지은 친환경 먹거리로 조리를 해 손님상에 낸다.
토종닭을 사용하기 때문에 살이 실하고 쫀득쫀득한 데다 양념의 감칠맛이 일품이다.
솥뚜껑 닭볶음탕에는 우동 면사리가 제공된다. 남은 양념에 볶음밥은 필수다. 2명이서 먹을 수 있는 메뉴와 3~4인이 먹을 수 있는 메뉴가 있다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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