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[CBC뉴스] 10일 방송되는 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 25종 즉석요리 무한리필 집을 소개한다.
대구광역시 서구에 위치한 오늘의 식당은, 갓 만들어 따뜻한 즉석요리를 무한리필로 즐길 수 있다. 건조한 목을 기름지게 할 돼지고기 6종, 부드러운 소고기 2종, 쫄깃한 막창 2종에 담백한 맛의 닭고기 5종과 든든한 식사메뉴 10종까지 총 25종의 메뉴를 갓 만들어 따끈따끈한 상태로 즐길 수 있다.
게다가, 가격은 단돈 19,500원. 뷔페식으로 운영하지 않고, 즉석요리를 고집하는 사장님. 다 이유가 있다는데. 손님들의 주문을 받아 즉석에서 만들어내는 것이 버리는 음식물을 줄여, 오히려 이익이라고.
여기에, 주문한 음식의 냄새가 퍼지면 옆 테이블의 손님들도 곧바로 주문한다는 사실. 덕분에, 25종의 요리를 직접 만들지만 번거롭지 않게 운영할 수 있다는데. 25종 메뉴를 한 상에서 즐기는 가성비 식당을 <슬기로운 외식생활>에서 소개한다.
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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr
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