[CBC뉴스] 9일 방송되는 SBS ‘생활의 달인’에서는 전국 8도 6대 김밥 달인이 소개된다.

경기도 여주에 위치한 이 식당은 현지인들 중 아는 사람만 찾아간다는 김밥 맛집으로 입소문을 타고 있는 곳이다. 

이곳 시그니처 김밥 메뉴는 참매엉 김밥이다. 참매엉 깁밥은 김밥과 환상궁합을 선보이는 우엉이 매콤한 양념을 입은 데다 매운맛을 덜어주는 참치까지 들어갔다. 

꼬들꼬들한 우엉의 감칠맛과 참기름 단 한 방울 없이 오직 채소 기름으로 끌어낸 고소한 맛이 어우러진 환상적인 조화에 한 번 맛보면 그 맛에 헤어 나오지 못할 정도다.

이곳 김밥은 밥 양이 적지 않아 한 줄만 먹어도 배가 든든하다는 평가.

참매엉 김밥 5500원, 매운 우엉김밥 4500원, 치즈김밥 4000원, 참치김밥 4000원, 원조김밥 3000원에 판매한다.

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CBC뉴스ㅣCBCNEWS 박은철 기자 press@cbci.co.kr